アヲハタ55オレンジママレード

地味にマイペースにやっているママレードレビューも、6種類目になりました。 感想:パンチは弱めだが、「きれいな甘さ」とあるように、さわやかな甘みがある。夏みかんの風味を強めに感じる。 商品名:アヲハタ55オレンジママレード [Amazon] メーカー:アヲハタ株式会社 生産国:日本 価格:150g 1 … “アヲハタ55オレンジママレード”の続きを読む

成城石井 オールフルーツスタイル マーマレード

感想:ピールが多く入っており、自然なフルーツ感。食パンに塗ると、パンチに欠ける味わいで物足りない。商品名:成城石井 ALL Fruit Style Marmalade [Amazon]メーカー:成城石井生産国:日本価格:265g 499円(税抜、1g 1.9円)その他:カロリーは20gで36kcal … “成城石井 オールフルーツスタイル マーマレード”の続きを読む

Beerenberg / Australian blood orange marmalade

感想:ほどよく自然のフルーツっぽいあじわいがある。良くも悪くも自然味。キャップが緩くて、横倒しにして保存すると内容物が漏れてくる点は注意。商品名:From the Beerenberg family farm Australian blood orange marmaladeメーカー:The Bee … “Beerenberg / Australian blood orange marmalade”の続きを読む

ママレード大さじ1(15mL)の分量感

ママレードについての投稿をしていて1つ疑問に思うようになったことがあります。それは、多くの商品が、パン1枚に対してママレード大さじ1(15mL)、重量にしておよそ20gを標準的な分量としているか、それを示唆しているような記載があるということ。ただ、少なくとも私は、パンにママレードを塗るときに、大さじ … “ママレード大さじ1(15mL)の分量感”の続きを読む

Mackays Dundee Orange Marmalade(マッカイズ ダンディーオレンジマーマレード)

少し時間が空きましたが、3種類目のレビューです。 感想:少し硬めのゼリー状。味は少し砂糖味が強めに感じるが、それなりにある苦味とも調和させるためかもしれない。ピールに特徴は感じなかった。 概して言えば、オーセンティックな味わい。商品名:Mackays Dundee Orange Marmalade … “Mackays Dundee Orange Marmalade(マッカイズ ダンディーオレンジマーマレード)”の続きを読む

Bonne Maman Orange Marmalade(ボンヌママン オレンジマーマレード)

感想:苦めで大人の味わい。ピールは少ない。蓋のチェック柄がかわいらしい。商品名:Bonne Maman Orange Marmalade(ボンヌママン オレンジマーマレード)[Amazon]原産国:フランス価格:225gで350円(1g 1.6円)(カルディ店頭, 2019/2/21現在) その他: … “Bonne Maman Orange Marmalade(ボンヌママン オレンジマーマレード)”の続きを読む

Aohata Traditional オレンジママレード

 自分はジャムの類いでは、ママレードが好きです。というわけで、唐突感がありますが、ママレードの感想を時折このDiaryに書いていきたいと思います。 感想:やや甘い。系統的には、シロップ的な甘みを感じる。誰にでも食べやすい味わい。ピールは結構多く入っており、アクセントになっている。商品名:Aohata … “Aohata Traditional オレンジママレード”の続きを読む