元祖寿司吉祥寺サンロード店 建替

 元祖寿司吉祥寺サンロード店は、隣のミスタードーナツとともに建替のため休業中です。先日、元祖寿司側の新築工事が始まったので、現地を確認してきました。ちょうど、基礎部分の鉄筋の配筋作業が行われていました。現地の掲示から推測すると、来年の4月までに新装なった元祖寿司を楽しめそうです。

新宿駅周辺のマクドナルドとスターバックス

 先日、友人と新宿にいた際、小腹が空いたのでマクドナルドを探したのですが、意外と少ないということに気づきました。そしてスタバ(スターバックス)はやたら見かけるということにも。  そこで調べてみました、新宿周辺の店舗数。双方の公式アプリを使用して、下記画像内の店舗数を数えた結果、マクドナルドが4店舗、 … “新宿駅周辺のマクドナルドとスターバックス”の続きを読む

2018/10/30のApple Eventをみて

2018/10/30のApple Eventをみてのつぶやきです。 久々に購入意欲が湧くMac。ドル円レートも、115円程度で、良くはないが、まずまず。 MacBook Airは、SDカードスロットはなくなったものの、(1) USBポート2ポートとイヤホンジャックを確保、(2)画面のアスペクト比16 … “2018/10/30のApple Eventをみて”の続きを読む

Eve Weather

 AppleのHomeKitに対応し、温度・湿度・気圧を記録できるデバイスである、Eve Weatherを数ヶ月前に購入し、使用しています。購入の理由は、ズバリ興味本位です。iPadとはBluetoothでデータを伝送します。本体は単三電池2本で駆動し、気温は0.1度単位、湿度は1%単位、気圧は1h … “Eve Weather”の続きを読む

2018/9/12のApple Eventをみて

 2018/9/12のApple Eventをみてのつぶやきです。 iPhone SEのディスコンとあわせて、画面がどんどん大きくなっていて、4インチ派としては寂しいです 新機種3種(Xs, Xs Max, XR)がすべて、Face ID方式で揃ったのは、操作性の統一という意味で望ましいと思いました … “2018/9/12のApple Eventをみて”の続きを読む

μFactory WebサイトのSSL対応化

 8月末に、本ブログ(μ-Diary)を含めたμFactoryのWebサイト全体をSSL対応としました。SSL対応については、ずっと興味を持っていたのですが、着手できずにいました。しかし、先日、さくらのレンタルサーバサービスでは、共有SSLを使用することで追加の費用等をかけずに対応可能であることに気 … “μFactory WebサイトのSSL対応化”の続きを読む

理想のチャーシューを目指して試行錯誤

 先日投稿した、「自家製チャーシュー」という記事を作成して以降も、何度かチャーシューに挑戦しました。インターネット上でレシピを複数確認した結果、基本的には醤油・日本酒・砂糖・水の比率で味を決めているようですので、そこを調整することにしました。結果を以下に示します。 【1回目】醤油800mL・酒200 … “理想のチャーシューを目指して試行錯誤”の続きを読む

旅館に行った気分になれる「深大寺天然温泉 湯守の里」

深大寺天然温泉「湯守の里」に行きました。ここは駅からは離れているのですが、武蔵境駅と調布駅から無料の送迎サービスがあります。泉質は黒い色であり、温泉感が結構強いです。建物も古めかしく、大げさでなく、旅館に宿泊したような気分になれます。レストランは2階にあり、メニューは幅広いですが、うどん・そば類の種 … “旅館に行った気分になれる「深大寺天然温泉 湯守の里」”の続きを読む

自家製チャーシュー

 「つけ麺の元祖 大勝軒に自家製チャーシューのつくり方を教わってきた【料理人のまかないメシ】」に従い、チャーシューを作ってみました。このサイトでは500gで書かれていますが、同じ比率となるように豚バラ肉400g弱と醤油1Lほかで作りました。実際のところ、どれくらいうまく作れるのだろうかと思っていまし … “自家製チャーシュー”の続きを読む